Erika Moraes
Cozinheira experiente, com histórico em projetos sociais e escuta ativa. Erika trouxe para a Amavi o elemento do vínculo: a crença de que a alimentação transforma não só o corpo, mas também relações, autoestima e identidade.
A Amavi não nasceu de um plano de negócios. Nasceu de encontros.
De histórias que, unidas, encontraram muitas afinidades e uma pergunta em comum: e se a nutrição profissional pudesse ser uma experiência não só transformadora, mas também prática?
Do latim, Amavi é a conjugação perfeita de um verbo que define muito mais do que uma ação: expressa escolha, presença e entrega. Nossa marca nasceu do desejo de transformar o ato de comer em uma demonstração real de apreço e respeito por quem se é.
Amavi é feita com atenção plena: desde a escolha dos insumos até a entrega final. Está na delicadeza da apresentação, na ética do cuidado e na integridade de toda sua criação.
Técnica e zelo definem nosso padrão. Competência move nossa operação. Transparência guia nossa comunicação. E nutrição é nossa razão de existir.
Erika e Tiago chegaram à nutrição por caminhos distintos, mas com algo essencial em comum: o desejo genuíno de cuidar. Eles se conheceram em um espaço de cuidado coletivo, onde o alimento era partilhado não apenas como sustento, mas como canal de acolhimento, fé e compaixão. Foi ali, entre marmitas doadas, trocas reais e olhares atentos, que nasceu a pergunta que fundaria a Amavi.
Cozinheira experiente, com histórico em projetos sociais e escuta ativa. Erika trouxe para a Amavi o elemento do vínculo: a crença de que a alimentação transforma não só o corpo, mas também relações, autoestima e identidade.
Educador físico e nutricionista com olhar clínico e emocional aguçado. Sempre enxergou a alimentação como ferramenta de empoderamento, com foco em resultados reais, humanização do atendimento e paixão pela estética alimentar.
Atos são a materialização das ideias. Cada decisão aqui é embasada, cada processo é sólido. Agimos com propósito.
O cuidado com o que produzimos e o apego aos detalhes que o constituem tornam cada refeição única e repleta de valor.
Discursos e ações precisam estar em sintonia. Comunicamos com clareza e agimos com coerência, sempre.
Fazer parte da alimentação de alguém é se preocupar diretamente com a sua saúde. Este é o nosso compromisso mais profundo.






Somos feitos de processos rigorosos e intenções gentis. Não apressamos etapas, não prometemos milagres. O amor aparece no rigor dos bastidores: no planejamento cuidadoso, nos POPs de cozinha, nas revisões de ficha técnica e no compromisso com cada entrega.
Acreditamos que o cuidado com as pessoas só é completo quando se estende ao mundo ao redor. Por isso, utilizamos embalagens eco-friendly, priorizamos produtores locais e produtos sazonais e mantemos processos logísticos eficientes e conscientes.
Veja como técnica, afeto e transparência se encontram em cada etapa da nossa metodologia.